Verrines pour les 40 ans de Christophe

Voilà, samedi c'était journée préparation des verrines pour l'anniv de Christophe :-)
Je raconterai en détail très bientôt comment fabriquer ces p'tits délices... En attendant, bon appétit... avec les yeux !! :-D
Verrines crème d'asperges vertes, jambon et mozzarella, perles du japon jaunes

Emulsion crème-coeur d'artichaut, oeuf de caille et champignon frais, sur feuille d'artichaut

Et voilà la table dressée... 1, 2, 3... partééééezzzzzzzz !!