15 octobre 2009
Smoothie Poire-amandes
Les smoothies sont à la mode. Des tonnes et des tonnes d'idées sont réalisables... alors voici une recette de plus dans la multitude... cela dit... elle vaut franchement le détour. Un léger goût d'amande lié à la fraîcheur et au grain velouté de la poire vous fera certainement fondre de douceur :-)
- 2 poires plutôt mûres (William par exemple)
- 2 yaourts veloutés (pourquoi pas agrémentés d'une cuillérée de crème fraîche)
- un morceau de pâte d'amandes (50 grammes, environs)
- 4 ou 5 glaçons
Concassez tout d'abord les glaçons, puis mettez les dans le blender avec les poires et l'amande. Mixez, puis ajoutez les yaourts. Mixez longtemps, car la pâte d'amandes a du mal à se liquéfier puis se diluer à cause du froid.
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